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意式咸蛋糕 不同的心情 不同的味道

  • 时间:2018-02-28 17:52
  • 来源:未知
  • 作者:admin
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意式咸蛋糕 不同的心情 不同的味道

  大家平常吃了甜品,很多都是甜甜的味道,那么吃惯甜口的你,想不想换个口味,今天我们来做一款的咸味儿的蛋糕吧。这款蛋糕不仅好吃,而且做法也是非常的简单的呢?怎么样,想不想来制作制作,而且不需要烤箱哦,只需要简单的25分钟,我们就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦!
  
  咸蛋糕的制作食材有:低粉90克、鸡蛋2个、无铝泡打粉2克、玉米油60克、细砂糖15克小苏打1克、火腿肠适量、葱适量、盐1.5克。
  
  接下来,我们就正式开始制作吧!
  
  1.准备一个碗,将鸡蛋打到碗中,然后在向里面加入细砂糖,用打蛋器搅拌打匀;
  
  2.将低筋面粉过筛,然后再把面粉加入到蛋黄溶液里面,然后搅拌均匀;
  
  3.将面糊里面加入玉米油,然后用电动打蛋器进行搅打,先低速搅拌几秒,等到面糊变得浓稠。我们搅拌的时间也不要太长了,这是面糊会起劲。
  
  4.我们把做好的面糊装入模具,再在上面撒上一些葱末和火腿末。接着放入事先预热好的烤箱,温度180度,烘焙25分钟左右。烤好的蛋糕我们要趁热吃哦。
  
  雪中送炭烘焙培训小贴士:大家一定要趁热吃哦,这样味道更加好呢,冷了之后蛋糕会变硬的。

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