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红烧鸭脚的做法步骤

  • 时间:2019-07-22 19:51
  • 来源:未知
  • 作者:admin
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不管是鸡脚还是鸭脚,都是有很多人喜欢吃的,鸭脚吃起来也是非常的好吃,要想在自己家里;来一个红烧鸭脚,红烧鸭脚的做法是怎样的呢? 主料:鸭脚 (适量) 辅料:小葱 (适量)、

不管是鸡脚还是鸭脚,都是有很多人喜欢吃的,鸭脚吃起来也是非常的好吃,要想在自己家里;来一个红烧鸭脚,红烧鸭脚的做法是怎样的呢?
主料:鸭脚 (适量)
辅料:小葱 (适量)、生姜 (适量)
1、原料图。
2、鸭脚减去趾甲,处理干净。
3、汆水。
4、汆水后过冷水,冲去浮沫及杂质
5、将料酒,少量白酒滴入汆好的鸭脚中。
6、放入葱结,姜片腌制20分钟去腥。
7、腌好的鸭脚,葱结,姜片一同倒入电压力锅中,倒入清水炖熟。
8、煮好后将鸭脚连同汤汁倒入炒锅中,加入糖,老抽,盐调味,中火烧开。
9、烧开后转大火,汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可。
红烧鸭脚的做法就介绍到这里了,赶快来自己在家里试试。

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