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什么是咖啡师 传播咖啡文化的使者

  • 时间:2018-10-12 10:10
  • 来源:未知
  • 作者:admin
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什么是咖啡师 传播咖啡文化的使者 随着越来越多的人喜欢上咖啡,咖啡这个行业也渐渐的热了起来,一些刚毕业的学生就把就业的目标放在了咖啡行业上。 想要在咖啡行业出头,那么

什么是咖啡师 传播咖啡文化的使者
 
随着越来越多的人喜欢上咖啡,咖啡这个行业也渐渐的热了起来,一些刚毕业的学生就把就业的目标放在了咖啡行业上。
 
想要在咖啡行业出头,那么掌握咖啡知识以及咖啡的制作就是必须要做到的,很多的人都向咖啡师这个职业发起了冲击。那么到底什么是咖啡师呢?
 
按业界对咖啡师(Barista)的理解来说,咖啡师是对咖啡极度热爱,对咖啡从种植、混豆、烘焙、品鉴、制作等有深入研究;对咖啡业态有深入了解的人。
 
咖啡师品格高尚、真诚、有很高的文化修养。
 
按国内咖啡经营场所对咖啡师的要求是:动手、动脑能力强,工作有条理性、有程序性,动作流畅、幽雅、快速、熟悉工作流程的吧台师傅。能不断满足顾客对咖啡的要求。
 
咖啡师是传播咖啡文化的使者.

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